
Nata nel 1974 quale piccola panetteria, oggi è diventata un’importante impresa familiare, una grande panetteria specializzata in prodotti da forno surgelati di qualità. L’assortimento di Romer’s Hausbäckerei AG è ricco e variato e assicura un autentico piacere. Cornetti, pani, panini, prodotti da forno dolci e salati, dessert e torte – tutte delizie di qualità. Molte delle oltre 250 specialità sono disponibili in vari livelli di convenience.
Romer's Hausbäckerei AG e la sua società affiliata ROBE-Backwaren AG impiegano circa 330 collaboratrici e collaboratori. Con i suoi partner di distribuzione questa grande azienda è attiva su tutto il territorio svizzero. I circa 8000 clienti ai quali fornisce i propri prodotti fanno parte del settore alberghiero, gastronomia, mense, grossisti e dettaglianti. I prodotti da forno vengono preparati nel rispetto di severe direttive in materia di qualità e immediatamente surgelati. Lo spazio necessario per la conservazione dei prodotti è garantito: il locale di congelazione strutturato secondo i più moderni criteri di logistica è in grado di contenere 6400 palette. E con i propri 25 veicoli frigoriferi garantisce la consegna dei prodotti ai clienti senza interrompere la catena del freddo.
Con la linea di snack di Toast Master l’azienda ha acquisito anche il mercato dei pasti veloci, arricchendo l’assortimento con vari tipi di chicken-sandwich, ciabatte, focacce e molto altro ancora.
Dal luglio 2007 alla guida dell’impresa familiare c’è la seconda generazione della famiglia Romer, infatti, Remo Romer ha assunto la direzione subentrando a suo padre Werner, proprietario dell’azienda. Werner Romer continua a essere presente nell’attività dell’azienda come presidente del consiglio d’amministrazione e consulente.