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Buttergipfel Teigling à 150 St
ungebacken
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Preise
Preis gilt ab Karton |
Preis pro Stück |
Aktionspreis |
Aktion ab |
Aktion bis |
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| bis 4 Kartons | 0.51 CHF | - | - | - |
| ab 5 Kartons | 0.49 CHF | - | - | - |
| ab 10 Kartons | 0.47 CHF | - | - | - |
Zubereitung
Gefrorene Teiglinge mit genügend Abstand auf Backblech legen, mit Plastik abdecken und auftauen lassen. An der Wärme (ca. 25°C) bis zur doppelten Grösse treiben lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 210°C (Heissluftofen 180°C) während ca. 14 - 17 Minuten mit Dampf backen.
Zutaten
Teig
Weizenmehl, Wasser, Butter 19.35%, Weizenstärke, Backhefe, Vollei, Zucker, eingesottene Butter 0.96%, Speisesalz jodiert, Gerstenmalzmehl, Weizenkleber, Weizenquellmehl, Vollmilchpulver, Volleipulver, Mehlbehandlungsmittel [Ascorbinsäure]
Allergene
Gluten, Milch, Vollei
Nährwerte pro 100g
| Kilojoule ca. | 1'372.99 kJ | Kilokal. ca. | 328.15 kcal |
| Eiweiss | 6.95 gr | Fett | 17.71 gr |
| Kohlenhydrate | 36.51 gr | Speisesalz | 0.93 gr |
Nährwerte pro Stk.
| Kilojoule ca. | 755.14 kJ | Kilokal. ca. | 180.48 kcal |
| Eiweiss | 3.82 gr | Fett | 9.74 gr |
| Kohlenhydrate | 20.08 gr | Speisesalz | 0.51 gr |
