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Über Ihre Kontaktaufnahme freut sich: Silvia Schneider-Klimesch, Karl F. Schneider AG, Medien- und Informationsstelle Romer's Hausbäckerei AG, Rütistrasse 13, Postfach 482, 8952 Schlieren,
Telefon 044 755 40 40, Fax 044 755 40 41, E-Mail s.schneider (at) pr-kfs.ch, www.pr-kfs.ch.

Energiekick für den Schweizer Radsport

Romer’s Hausbäckerei AG und Swiss Cycling gehen Partnerschaft ein

Die auf Tiefkühlbackwaren spezialisierte Romer’s Hausbäckerei AG und Swiss Cycling, der nationale Radsport-Dachverband, sind neue Partner.

Benken, 19. Dezember 2011

Romer’s Hausbäckerei AG ist seit Kurzem Official Supplier von Swiss Cycling und beliefert den Verband mit ihren Energie spendenden Powerbrötli mit dem sportlichen Namen Fit Hit. Darüber hinaus sind die Produkte im Webshop und am Stand von Swiss Cycling anlässlich der Schweizer Radsportevents erhältlich. Im Gegenzug integriert Swiss Cycling die Marke Romer’s Hausbäckerei AG in seine Kommunikationsaktivitäten.

Der 60-grämmige Fit Hit ist leicht bekömmlich, aber dennoch ein Kraftpaket und daher ideal für Ausdauersportler. Mit nahrhaften, natürlichen Zutaten gespickt, ist der Energielieferant in zwei Sorten verfügbar: mit Birnbrot- und mit Dörraprikosenfüllung.

Bereits seit vielen Jahren ist Romer’s Hausbäckerei AG mit dem Radsport verbunden, insbesondere durch die Unterstützung von Radsportteams. Durch die Partnerschaft mit Swiss Cycling engagiert sich die Grossbäckerei erstmals für alle Bereiche dieser Sportart.

www.romers.ch, www.fithit.ch, www.swiss-cycling.ch

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Romer’s Hausbäckerei AG präsentiert Neuheiten an der Igeho

Kleine Naschereien verkaufen sich gut

Benken, 10. November 2011

Romer’s Hausbäckerei AG fährt dieses Jahr mit einer geballten Ladung Neuheiten im Gepäck an die Igeho. Vor allem für das Dessertbuffet hat sich einiges getan.

Da die Gesellschaft immer gesundheits- und fitnessbewusster wird, man sich aber trotzdem gerne etwas Gutes tun möchte, geht der Trend hin zu immer kleineren, dafür umso exklusiveren Naschereien. Darauf hat Romer’s reagiert und stellt gleich vier neue Dessertkreationen im Kleinformat vor. Sie heissen Mohrenkopf (15 g), Cremeschnitte (30 g), Punschkugel (25 g) und Schwedentörtli (20 g). All diese Produkte sind nicht nur im Mini-Format erhältlich, sie tragen auch ein «Mini» im Namen, sind auf Papierkapseln abgesetzt und in Tiefzugschalen verpackt. Für die ganz grossen Schleckmäuler hat die Bäckerei auch ein 95-grämmiges Schwedentörtli im Angebot.

Gäste schätzen ein abwechslungsreiches Angebot

Kleinigkeiten machen bekanntlich den Unterschied, und die Gäste wissen Abwechslung zu schätzen – auch beim Frühstücksbuffet. Wie wärs mit einem Zopfknopf, einem kleinen Kaisersemmel aus Weissmehl oder einem Bürli aus Ruch- und Roggenmehl? Sie alle sind 50 Gramm schwer.

Aus der salzigen Neuheitenecke stammen der Lauchstrudel und der Fleischstrudel – beide Produkte sind als Teiglinge erhältlich. Und für Liebhaber spezieller Brote hat die Grossbäckerei ein mediterranes Schraubenbrot komponiert, das mit seinem Geschmack nach getrockneten Tomaten, Oliven, Oregano und würzigem Käse einen Hauch von Sommer verbreitet.

Alle Neuheiten können am Stand der Romer’s Hausbäckerei AG an der Igeho vom 19. bis 23. November degustiert werden. Ein Besuch in der Halle 1.1, Stand B26 lohnt sich also auf jeden Fall.

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Mini-Patisserie [1.1 MB]Zopfknopf [789 kB]Kaisersemmel [855 kB]Bürli dunkel [943 kB]Schraubenbrot mediterran.jpg [768 kB], Fleischstrudel [886 kB]Lauchstrudel [928 kB]





Romer’s Hausbäckerei AG ist BRC- und ISO-22000-zertifiziert

Benken, 3. Oktober 2011

Zwar backt Romer’s Hausbäckerei AG auch kleine Brötchen, nicht jedoch, wenn es um die Qualität geht. Mit der BRC- und ISO-22000-Zertifizierung wird dies auch von höchst offizieller Seite bestätigt. Bereits sind Jahre vergangen, seit die Schweizerische Vereinigung für Qualitäts- und Management-Systeme 1998 der Romer’s Hausbäckerei AG das SQS-Zertifikat ISO 9001 erteilt und als erstem Betrieb im Bäckereigewerbe gleich auch die ISO-14001-Norm für Umweltmanagement vergeben hat. Seither hat das Unternehmen alle Re-Audits bestanden, auf den Lorbeeren ausruhen wollte sich Romer’s Hausbäckerei AG aber nicht. Und so hat das Familienunternehmen diesen August gleich zwei weitere Zertifizierungen erlangt.

Einerseits ISO 22000. Es ist eine Zertifizierung von Nahrungsmittelsicherheits-Management-Systemen, die Weiterentwicklung des Qualitätsmanagement-Systems mit Schwerpunkt Lebensmittelsicherheit. Diese Zertifizierung ermöglicht es, Risiken zu identifizieren und ein effektives Risikomanagement zu betreiben. Die Vermeidung sicherheitsrelevanter Störungen in der Lebensmittelproduktion und die strikte Einhaltung gesetzlicher Vorgaben geben den Konsumenten grösstmögliche Sicherheit und schützen gleichzeitig Ruf und Marke der Grossbäckerei.

Die zweite Zertifizierung ist BRC. Der international gültige Standard BRC (BRC = britischer Einzelhandelsverband) für die  Lebensmittelsicherheit ist eine Richtlinie für Unternehmen, um die Produktion sicherer Lebensmittel und die Auswahl zuverlässiger Lieferanten zu gewährleisten.

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Romer’s Hausbäckerei AG übernimmt Brot-Butler-Geschäft von der Kilag AG

Benken, 5. August 2011

Infolge Umstrukturierung und Nachfolgeregelung hat die Kilag AG aus Uetendorf ihr Brot-Butler-Geschäft an Romer’s Hausbäckerei AG verkauft.

Seit vielen Jahren hat die auf Tiefkühlbackwaren spezialisierte Romer’s Hausbäckerei AG aus Benken SG mit der Kilag zusammengearbeitet. Die Grossbäckerei war zuständig für die Lieferung der Backwaren, Kilag AG für die bei Detaillisten eingesetzten Backwaren-Verkaufsregale, die sogenannten Brot-Butler. Seit Juli 2011 ist Romer’s Hausbäckerei AG Eigentümerin der Brot-Butler, sie hat diesen Geschäftszweig von der Kilag AG übernommen.

Brot-Butler garantiert Frische und Hygiene

Im Brot-Butler liegen die Backwaren unverpackt hinter Plexiglas. Die Präsentation in einzeln beleuchteten Fächern ist übersichtlich, sie vermittelt ein Gesamtbild, das die Frische der Produkte unterstreicht. Und durch die Rücklegesperre ist jeweils nur ein Artikel antastbar.

Den Detaillisten stellt Romer's Hausbäckerei AG die Selbstbedienungstheken kostenlos zur Verfügung. Ergänzend offeriert das Familienunternehmen Backstationen zu attraktiven Preisen.

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